一则关于一名女子在公筷试吃咸菜后将其插回原处的视频在网络上引起了广泛关注,视频中,该女子在一家餐厅用餐时,使用公筷夹取咸菜品尝,品尝后却将公筷直接插回原处,这一行为引发了网友们的热议,对此,市监局迅速作出回应,强调将加强食品安全监管,倡导文明用餐。
据了解,该事件发生在我国某地一家餐厅,视频中,一名女子在用餐过程中,使用公筷夹取咸菜品尝,品尝后却将公筷直接插回原处,这一行为让周围就餐的顾客感到十分不适,纷纷投来异样的目光,视频一经上传,迅速引发了网友们的热议。
对此,市监局高度重视,立即展开调查,经调查,该餐厅已对涉事女子进行了批评教育,并要求其向其他顾客道歉,市监局要求该餐厅加强食品安全管理,确保顾客用餐安全。
市监局相关负责人表示,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,必须高度重视,针对此次事件,市监局将采取以下措施:
一是加强食品安全监管,市监局将加大对餐饮行业的监督检查力度,严厉打击食品安全违法行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。
二是加强文明用餐宣传,市监局将通过多种渠道,广泛宣传文明用餐的重要性,倡导广大消费者养成良好的用餐习惯,共同维护良好的用餐环境。
三是强化餐饮企业主体责任,市监局要求餐饮企业严格落实食品安全主体责任,加强员工培训,提高食品安全意识,确保食品安全。
四是加强公众监督,市监局鼓励广大消费者积极参与食品安全监督,发现食品安全问题及时举报,共同维护食品安全。
市监局还提醒广大消费者,在用餐过程中,要关注以下几点:
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选择正规、卫生条件良好的餐厅就餐。
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注意食品的色、香、味,如有异味或变质现象,请勿食用。
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使用公筷、公勺,避免交叉感染。
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饮食要适量,避免暴饮暴食。
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发现食品安全问题,及时向有关部门举报。
食品安全关系到人民群众的切身利益,市监局将始终把食品安全放在首位,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,也呼吁广大消费者共同参与,共同维护良好的用餐环境,共同营造文明、健康的餐饮文化。
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